... Semplicemente le mie ricette...
Finger food

Fettunta
Frittatine soffici con verdure
Muffin cheddar e spinaci
Tortilla di patate e cipolla
Sandwich mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
Sandwich p. cotto, stracchino, melanzane grigliate e timo
Frittatine soffici con verdure
Muffin cheddar e spinaci
Tortilla di patate e cipolla
Sandwich mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
Sandwich p. cotto, stracchino, melanzane grigliate e timo
Creme, vellutate e zuppe

Pasta, riso e cereali

Farfalle con zucchine e zafferano
Miglio e zucca
Pasta con zucca, sedano e cipolla al rosmarino
Penne alle verdure
Secondi di carne

Quiche, torte salate & co.

Cake di farina di mais e semi di papavero
Crumble alla zucca
Crumble salato d'insalata belga, mele, uvetta e pinoli
Crumble alla zucca
Crumble salato d'insalata belga, mele, uvetta e pinoli
Insalate

Clementquad salad
Insalata di cavoletti di Bruxelles, mela e pinoli
Insalata di fagioli, pancetta croccante e prezzemolo al profumo di limone
Insalata di fave e pecorino
Insalata di patate, zucchine, fagiolini verdi, tonno e uova sode
Insalata fredda di cannellini, tonno e cipolline
Insalata di pollo
Insalata di fagioli, pancetta croccante e prezzemolo al profumo di limone
Insalata di fave e pecorino
Insalata di patate, zucchine, fagiolini verdi, tonno e uova sode
Insalata fredda di cannellini, tonno e cipolline
Insalata di pollo
Pane, pizze e focacce

Torte, crostate & co.

Fondant al cioccolato e acqua di rose
Lemon Loaf
Madeira cake
Mini cake al limone e lamponi
Mini cake alla zucca e gocce di cioccolato fondente
Mini cake con gocce di cioccolato
Mud cake
Pavlova con panna e frutti rossi
Quattroquarti agli agrumi e vaniglia
Lemon Loaf
Madeira cake
Mini cake al limone e lamponi
Mini cake alla zucca e gocce di cioccolato fondente
Mini cake con gocce di cioccolato
Mud cake
Pavlova con panna e frutti rossi
Quattroquarti agli agrumi e vaniglia
Dolci al cucchiaio

Crema alla lavanda con fichi freschi caramellati
Crumble alle fragole e gocce di cioccolato bianco
Crumble di pere, banane e cioccolato
Crumble veloce di mele, pere, cannella e wafer al cioccolato
Eton mess
Gelatine all'arancia
Gelatine al kiwi e lime
Crumble alle fragole e gocce di cioccolato bianco
Crumble di pere, banane e cioccolato
Crumble veloce di mele, pere, cannella e wafer al cioccolato
Eton mess
Gelatine all'arancia
Gelatine al kiwi e lime
Mousse al cioccolato
Panna cotta ai fichi freschi
Panna cotta ai litchi e sciroppo di rose
Porridge al cioccolato fondente e marmellata di arance
Pudding di riso dolce al limone e vaniglia
Quick mango pudding
Panna cotta ai fichi freschi
Panna cotta ai litchi e sciroppo di rose
Porridge al cioccolato fondente e marmellata di arance
Pudding di riso dolce al limone e vaniglia
Quick mango pudding
Gelati e sorbetti

Muffin, cupcake & co.

Madeleines al cioccolato
Mini dolcetti cioccolato e lavanda
Muffin cacao e fragole
Muffin pera e gocce di cioccolato bianco
Muffin rabarbaro e yogurt
Strawberry cheesecake cupcakes
Mini dolcetti cioccolato e lavanda
Muffin cacao e fragole
Muffin pera e gocce di cioccolato bianco
Muffin rabarbaro e yogurt
Strawberry cheesecake cupcakes
Biscotti e piccola pasticceria

Cookies cioccolato fondente e zenzero candito
Croccante alle mandorle
Macaron con gelatina di rose
Matcha chip cookies
Matcha marshmallow
Passion fruit marshmallow
Mendiants ai tre tipi di cioccolato
Meringhe alla nutella
Croccante alle mandorle
Macaron con gelatina di rose
Matcha chip cookies
Matcha marshmallow
Passion fruit marshmallow
Mendiants ai tre tipi di cioccolato
Meringhe alla nutella
Marmellate, conserve e preparazioni sottovetro

Bevande

Preparazioni di base

Frutta

Lamponi allo sciroppo di rose
Macedonia di ananas con sciroppo al frutto della passione
Rosa di mela renetta al cucchiaio
Sandwich mascarpone e mirtilli
Sandwich fragole e mascarpone ai mirtilli
Sparkling cranberries
Tramezzini dolci mascarpone e fragole fresche
Macedonia di ananas con sciroppo al frutto della passione
Rosa di mela renetta al cucchiaio
Sandwich mascarpone e mirtilli
Sandwich fragole e mascarpone ai mirtilli
Sparkling cranberries
Tramezzini dolci mascarpone e fragole fresche















